Wilde Kräuter Kräuterbuttermischung
Kraut und Korn
- Kräuter/Salz/Pfeffer/Senfsaat/Blüten/Schabzigerklee
- würzig, pikant mit einer leichten Süße
- diese Mischung eröffnet eine neue Aromenwelt!
- regionales Produkt aus Nordrhein-Westfalen
Nicht vorrätig
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Mal ganz ehrlich: Kräuterbutter ist beim Grillen ein absolutes Muss! Und Kräuterbutter muss einfach vom ersten Moment an schlichtweg genial schmecken und – okay – einfach süchtig machen.
Dafür ist diese Kräuterbuttermischung durch eine harte Schule gegangen. Und die hat sich gelohnt: Zu Bärlauch und Schnittlauch gesellen sich Brennessel und Birke, ein starkes Standbein für würzigen Geschmack. Senfsaat und Schabzigerklee sorgen für eine pikante Überraschung, die Holunderblüte rundet mit einer leichten Süße ab.
Zubereitung: 4-5 Teelöffel auf 250 Gramm Butter. Die Butter auf Zimmertemperatur bringen und die Wilden Kräuter einrühren. Kleiner Tipp: Butter am Vortag zubereiten. Durchgezogen schmeckt die Butter noch besser!
Kräuter (Bärlauch, Schnittlauch, Brennesselblätter, Birkenblätter), Steinsalz, Holunderblüten, Pfeffer, Senfsaat, Kornblumenblüten, Schabzigerklee
Senf
Bezeichnung des Lebensmittels:
Gewürzzubereitung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kraut und Korn (Hendrik Dockhorn), Einzelunternehmer
Auf dem Joch 27
53949 Dahlem
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