Bio Kichererbsen Miso
Bio Kichererbsen Miso
5,99  (3,15  / 100 g)
  • Bio Bio Kichererbsen Miso - Bio zertifiziert

Bio Kichererbsen Miso

  • klassisches Miso
  • aus österreichischen Kichererbsen & Rollgerste
  • schonend fermentiert und abgefüllt
  • pures Umami
  • regionales Produkt aus dem Weinviertel, Niederösterreich
  • Produktbeschreibung

5,99 

190 g (3,15  / 100 g)
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Klassisches Miso aus österreichischen Kichererbsen und Rollgerste, schonend fermentiert und abgefüllt. Durch die Verwendung von Getreide kann es als Muggi Miso beschrieben werden, hat aber durch die Kichererbsen einen ganz eigenen und großartigen Geschmack. Pures Umami!

Zutaten

Wasser, Bio-Rollgerste, Bio-Kichererbsen (18%), unjodiertes Salz

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
Brennwert 641 kJ / 151 kcal
Fett 1.5
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.4
Kohlenhydrate 26
- davon Zucker 0
Eiweiß 6.3
Salz 8.0

Genusskoarl

Der Genusskoarl Severin Traugott ist mit der Kunst des Brauens aufgewachsen. Nach seinem Studium der Lebensmittelwissenschaften in Wien kehrt er zu seinem Ursprung zurück. Er entdeckt ein natürliches Brauverfahren für Saucen auf der Basis von Lupinen. Von der Rezeptur fasziniert gründet er seine eigene Manufaktur für traditionell gebraute Würzsaucen.
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Marie-Curie-Straße 8 2120 Wolkersdorf, Deutschland

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