Ein absolutes Must-Have für die Grillsaison ist das Grillgewürz Magic Dust. Der BBQ Rub beschreibt ein Zusammenspiel aus leichter Süße und feiner Schärfe und verleiht jedem Barbecue das gewisse Etwas.
Vielseitig einsetzbar, kann man Magic Dust Rub auch zum Marinieren von Fleisch verwenden oder als BBQ Sauce. Die zubereitete Grillmarinade garantiert dabei für eine knackig würzige Kruste. Und was darf bei einem Barbecue nicht fehlen? Spareribs! Und genau dafür ist diese Gewürzmischung genau das richtige. Auch vegetarische Grillrezepte, wie Grillgemüse oder Grillkäse, macht die Trockenmarinade zu einem Genusserlebnis.
Weitere Information:
Das Fleisch 2 bis 3 Stunden vor dem Grillen einölen und kräftig mit dem Rub einreiben.
