Café de Paris: Ob als Dip serviert oder auf dem Flammkuchen, diese Gewürzmischung ist mit ihrer Kombination aus Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und feinen Kräutern wie Estragon ein echter Star für französische Genussmomente. Ein besonderes Highlight ist eine selbst gemachte Café de Paris Butter, aber auch als Café de Paris Sauce, als Sahnesauce zu Pilzen zum Beispiel.
Weitere Information:
2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Mayonnaise und 2 EL Joghurt verrühren und ziehen lassen.
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