Himbeer & Essig
Himbeer & Essig
6,70  (2,68  / 100 ml)

    Himbeer & Essig

    Fruchtwerker

    13 Bewertungen
    • besonders fruchtige Essig-Variation
    • auf Basis natürlicher Zutaten
    • mit aromatischen Himbeeren der Extraklasse
    • leuchtend rot, einzigartig im Geschmack!
    • regionales Produkt aus Schleswig-Holstein

    6,70 

    250 ml (2,68  / 100 ml)
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    Vollreife Himbeernoten bringen dir den vollen Fruchtgeschmack in die Küche. Das leuchtende Rot sieht fantastisch aus und verleiht deinen Gerichten feine Säure und lieblichen Geschmack. Himbeer & Essig besitzt einen besonders hohen Fruchtanteil. Unser Fruchtwerker arbeitet nur mit der vollen Frucht. Dabei sind Fruchtpürees und Konzentrate mehr als Tabu. Die Manufaktur verzichtet auf künstliche Zusatzstoffe und setzt auf authentischen Himbeergeschmack.

    Himmlischer Himbeer & Essig zu Saucen, Salaten und Desserts
    Fruchtwerker Himbeer & Essig eignet sich hervorragend für deine kräftigen Salate. Die feinen Fruchtnoten ergänzen die würzigen Aromen von Rucola und Feldsalat perfekt. Ein Schuss Himbeeressig veredelt Saucen zu Lamm, Fisch und Geflügel. Oder verleiht schokoladigen Desserts eine dezente Beerennote. In Sirup und Cocktails sorgt Himbeeressig für einen echten Frische-Kick!

    Kleiner Tipp: Fruchtessig ist ein beliebtes Würzmittel in der Gourmetküche. Die Verbindung von Säure und Fruchtaroma verleiht Gerichten das volle Aromenspektrum. Optimal dosiert und in der richtigen Komposition sorgt Fruchtessig für facettenreichen und ausgewogenen Geschmack.

    Die Himbeere macht´s
    Fruchtwerker nutzt zur Herstellung des Himbeeressigs ein traditionelles Verfahren. Bei der Mazeration weichen die Beeren mehrere Tage in Essig ein. Die Aroma- und Farbstoffe lösen sich aus den vollreifen Früchten und gehen in die säurehaltige Flüssigkeit über. Das Produkt wird nicht erwärmt und besitzt so alle ursprünglichen, natürlichen Inhaltsstoffe. Ergebnis ist ein ausgezeichneter Himbeeressig mit intensiver roter Farbe. Geschmacklich enthält er das volle Aromenspektrum der Beerenfrüchte.

    Seit dreißig Jahren stellt der Fruchtwerker Matthias Hüttmann Obstessig in allen Varianten her. Dabei entwickelt der kreative Kopf immer wieder neue Sorten. Die Manufaktur aus Schleswig- Holstein legt Wert auf natürlichen Fruchtgeschmack. Durchschnittlich besitzt jeder Obstessig von Fruchtwerker einen Fruchtanteil von 25%. Hüttmann bezieht seine Rohstoffe möglichst aus der Region und achtet auf beste Qualität. Dahinter steckt echtes Handwerk, das Zeit braucht.

    Tipp: Eine kühle und trockene Lagerung ist zu empfehlen. Himbeeressig direkt nach Gebrauch wieder verschließen. So können die Fruchtaromen nicht entweichen und bleiben möglichst lange im Fruchtessig enthalten. Bei optimaler Lagerung hält sich Obstessig über Jahre.

    Zutaten

    Zucker, Himbeeren, Brantweinessig, Weinessig

    Bezeichnung des Lebensmittels:
    Fruchtessig

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
    Fruchtwerker GmbH
    Dorfstr. 4
    21493 Talkau

    Über Fruchtwerker

    Fruchtwerker – Der Name steht für hochwertige Essigspezialitäten ausschließlich auf Basis natürlicher Zutaten. Hergestellt werden die Produkte in der eigenen Manufaktur in Norddeutschland.

    Fruchtwerker

    Fruchtwerker
    Dorfstr. 4 21493 Talkau, DE

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    Zufriedene Kunden

    Himbeer & Essig

    5.0/5

    sehr gut

    1. Angelika Sauer
      Verifizierter Kauf
      Himbeer & Essig

      Sehr lecker. Werde ich wieder kaufen.

    2. Heike
      Verifizierter Kauf
      Fruchtwerker Probierpaket rot

      Für mich die Nummer 1 der Essigsorten. Verfeinert jeden Salat, wir sind begeistert

    3. Ingrid
      Verifizierter Kauf
      Himbeeressig

      Ich liebe diesen Essig, kaufte ihn immer wieder

    4. Wolf, Ingrid
      Verifizierter Kauf
      Einfach köstlich

      Beide Essige (Zitronen – und Himbeeressig) sind wirklich ganz lecker. Ich habe die ersten Flaschen geschenkt bekommen und habe sie nunmehr auch wieder verschenkt.
      ich komme gerne auf Ihre Produkte zurück.

    5. Angelika Prigge-Jugsch
      Verifizierter Kauf
      Super lecker

      Zum Salat der beste Essig

    6. Silke
      Verifizierter Kauf
      So lecker, dass man ihn so trinken kann

      Dieser Fruchtessig ist eigentlich ein fertiges Dressing – ich brauche kein zusätzliches Öl – nur noch etwas Salz und Pfeffer!
      Tomatensalat damit ist UNSCHLAGBAR gut!!!

    7. Siggi
      Verifizierter Kauf
      Mega lecker

      Den könnte ich ohne alles naschen, so lecker schmeckt er. Über einen Salat geträufelt ganz fein.

    8. Birgit van den Berg

      Er ist einfach lecker und meine Familie ist begeistert

    9. simone
      Verifizierter Kauf
      Nr 1 beim Himbeeressig

      extrems lecker, es gibt nichts besseres

    10. Nuray Hafi
      Verifizierter Kauf
      LECKER

      der beste essig den wir kennen

    11. Alice
      Verifizierter Kauf
      Der kann was!

      Das ist eine gute neue „Essigerfahrung“!

    12. Manuela
      Verifizierter Kauf
      Himbeeressig

      Ich liebe diesen Essig einfach.

    13. Helena
      Verifizierter Kauf

      Fruchtwerker ist unser Favorit bei Essig