Sommer in der Flasche. Wer einmal Himbeeren direkt vom Strauch genascht hat – vielleicht sogar durch den Zaun zu Nachbars Garten – kennt ihn: den intensiven Geschmack nach Sonne, Freiheit und süßem Nichtstun. Dieser Bio-Himbeeressig hält diese Glücks- & Genussmomente fest. Echte, sonnengereifte Himbeeren aus ökologischem Anbau übertragen ihr feines Aroma und ihre leuchtende Farbe schon direkt bei der Essig-Entstehung.
Das sieht man: Das leuchtende Rot ist schon optisch ein Genuss. Das riecht man: schon beim Öffnen der Flasche strömt einem das volle Aroma entgegen. Und das schmeckt man: Mit seiner Verbindung von feiner Säure und fruchtiger Süße bringt der Bio-Himbeeressig eine Portion Sommer auf den Tisch.
Tipp: Bio-Himbeeressig ist besonders geeignet für Salate und Käse. Außerdem lädt er ein zu genussvollen Experimenten, über Eis geträufelt, als Dip oder in Getränken: Als Himbeeressig-Aperitif aus 20 ml Himbeeressig und 80 ml Prosecco, wahlweise auch mit Weißwein, Ginger Ale oder Tonic Water.
