Der Himbeer Aperitif mit einer milden Säure von 3 % darf in keiner Küche fehlen. Er eignet sich besonders gut für kräftige Blattsalate, wie bsp. Feldsalat oder Rucola. Als Vinaigrette eignet er sich nicht nur für Vor- und Hauptspeisen, sondern wandelt sich verdünnt im Sekt oder Mineralwasser zur perfekten Erfrischung.
Besonders beliebt ist er in Kombination mit einem kräftigen Walnussöl. Die beiden verzaubern garantiert jeden Genießer. Außerdem verfeinert er sowohl kräftige Käseplatten, als auch leckere Süßspeisen. Der Himbeer Aperitif ist eben ein echter Alleskönner.
Säure: 3%