No. 960 Limoncello
No. 960 Limoncello
29,90  (85,43  / 1 L)

    No. 960 Limoncello

    Deutsche Spirituosen Manufaktur

    • mit Bio-Zitronen von der Amalfi-Küste
    • fein abgerundet mit Zuckersirup
    • perfekt als Aperitif oder Digestiv
    • auch zu Nachspeisen sündhaft gut
    • regionales Produkt aus Berlin
    • Alkoholgehalt: 28.5 % vol

    29,90 

    350 ml (85,43  / 1 L)
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    Frisch geerntete Bio-Zitronen von der sorrentinischen Amalfi-Küste sind das Geheimnis dieses superben Limoncellos. Entgegen der landläufigen Meinung wird für dessen Herstellung kein Zitronensaft verwendet, sondern nur die sehr fein geschälte Schale der Zitrone, der möglichst keine Albedo (das Weiße unter der Schale) anhaftet, da dieses zu viele Bitterstoffe enthält.

    Die für mehrere Wochen mit besonders mildem Neutralalkohol extrahierten Schalen werden schließlich mit Zuckersirup so fein abgerundet, dass Süße und Zitronenaroma am Gaumen perfekt harmonieren. Wer Limoncello stilecht wie ein Italiener genießen will, tut dies als Aperitif oder Digestiv, wobei sowohl das mit einer Eisschicht bedeckte Trinkglas (z.B. Champagnerglas), als auch der Limoncello aus dem Tiefkühlfach kommen.

    Eiskalt in kleinen Schlucken genießen und dabei durch die Nase ausatmen, wobei sich Aroma und Nachgeschmack am besten entfalten. Aber avanti, avanti, den Limoncello austrinken, bevor er zu warm wird! Der Limoncello ist natürlich auch in Cocktails oder zu Nachspeisen sündhaft gut.

    Bezeichnung des Lebensmittels:
    Limoncello

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
    DSM Deutsche Spirituosen Manufaktur GmbH
    Georg-Knorr-Str. 4
    12681 Berlin

    Über Deutsche Spirituosen Manufaktur

    Die Deutsche Spirituosen Manufaktur destilliert in Berlin über 100 verschiedene Premium Spirituosen und Gin in kleinen Chargen.

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