Das Walnussöl Premium verfügt trotz seines unglaublichen Geschmacks über wenig Bitterstoffe, da vor dem Röst- und Pressvorgang die Schale der Nüsse entfernt wird. Die Röstung verleiht ihm einen besonders kräftigen Nussgeschmack. Die genutzten Walnüsse werden vorab handverlesen, um höchste Qualität zu garantieren.
Aufgrund des starken Eigengeschmacks eignet sich das Walnussöl hervorragend zum Würzen von Salaten oder Suppen, um den Gerichten eine einzigartige Note zu verleihen.
Es ist besonders beliebt in Kombination mit Fruchtessigen zu kräftigen Salaten.