Fränkische Craftbier Salami
Fränkische Craftbier Salami
8,95 -10% (55,94  / 1 kg)

    Fränkische Craftbier Salami

    • naturgereifte fränkische Salami
    • mit Craftbier aus der Klosterbrauerei Weißenohe
    • tolle, aromatische Note
    • regionales Produkt aus Bayern
    • Produktbeschreibung

    8,95 -10%

    160 g (55,94  / 1 kg)
    inkl. MwSt.
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    Diese naturgereifte fränkische Salami ist eine schnittfeste Rohwurst im Naturdarm. Ihre aromatische Note erhält sie durch das edle fränkische Craftbier, der ausgewogenen Zusammenstellung an Gewürzen und der natürlichen Reifung. Sie ist ein prima Imbiss für zwischendurch, einfach mitnehmen, auspacken und genießen.

    Als Craftbier verarbeitet wurde das vorzüglich schmeckende Bonator aus der Weißenoher Klosterbrauerei in der Fränkischen Schweiz.

    Vor dem Verzehr empfiehlt es sich, die Salami aus der Verpackung zu nehmen und 3-4 Stunden bei Zimmertemperatur max. +20°C Atmen zu lassen, dann entfaltet sich das beste Aroma.

    Zutaten

    87% Schweinefleisch, 10% Bier (Wasser, Hopfen, Gerstenmalz), Nitrit Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250), Speisesalz, Gewürze. Dextrose, Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel E 301, Buchenholzrauch.
    Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

    Allergene

    Glutenhaltiges Getreide

    Nährwerte
    Durchschnittliche Nährwerte per 100g
    Brennwert 959 kJ / 230 kcal
    Fett 15.3
    - davon Gesättigte Fettsäuren 6.6
    Kohlenhydrate 0.7
    - davon Zucker 0.7
    Eiweiß 22.4
    Salz 2.6

    Die Wurschtler

    Kleine, fränkische Genuss-Manufaktur. Die angebotenen Produkte sind nicht alltäglich und zeichnen sich durch intensive, natürliche Geschmacksaromen aus.
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    Die Wurschtler
    Am Haller 39 91462 Dachsbach/Rauschenberg, Deutschland

    Kundenbewertungen

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