Bockbier Leberwurst
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Diese feine fränkische Leberwurst mit Doppelbock ist eine ganz besondere Spezialität. Hergestellt aus bestem Fleisch von regionalen Betrieben, erhält sie ihren besonderen Geschmack durch das Bockbier aus einer kleinen fränkischen Kloster-Brauerei, mit dem sie verfeinert wird.
Die Leberwurst im Glas eignet sich hervorragend als Aufstrich, ob zum Frühstück auf einem frischen Brötchen oder abends zur Brotzeit. Dazu passen beispielsweise eingelegte Gurken, Meerrettich und Senf.
Zutaten: 62% Schweinefleisch, 25% Bier (Wasser, Hopfen, Gerstenmalz), 10% Schweineleber, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E 250, Kochsalz), Gewürze (u.a. Senfmehl, Kräuter, Zucker), Glukosesirup, Zwiebeln.
Glutenhaltiges Getreide, Senf
| Brennwert | 1306 kJ / 316 kcal |
| Fett | 30.0 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 12.9 |
| Kohlenhydrate | 1.0 |
| - davon Zucker | 1.0 |
| Eiweiß | 10.5 |
| Salz | 1.8 |
Die Wurschtler
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Zufriedene Kunden
Ganz eigener Geschmack, sehr ansprechend!