Fränkisches SenffleischDie Wurschtler

Fränkisches Senffleisch ist eine regionale Spezialität aus Franken.

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200 g (2,95  / 100 g)
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Fränkisches Senffleisch ist eine regionale Spezialität aus Franken. Es wird etwas anders gewürzt und zubereitet, als sächsisches Senffleisch, das allgemein bekannter ist. Für dieses bayerische Fleischgericht wird bestes Fleisch mit Senf und Gewürzen so lange gekocht, bis es weich und zart ist. Genießen Sie es warm oder kalt auf einer Scheibe Bauernbrot, oder servieren Sie dazu Salzkartoffeln oder Klöße.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Palmöl
  • Wenig Kohlenhydrate

Zutaten: 85% Schweinefleisch, Trinkwasser, 10% Dill-Senf Creme (Senf 50%, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Zucker), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Speisegelatine, Gewürze, Glukosesirup.

Durchschnittliche Nährwerte per 100g
Brennwert 1356 kJ / 328 kcal
Fett 29.2
- davon Gesättigte Fettsäuren 12.6
Kohlenhydrate 2.2
- davon Zucker 2.2
Eiweiß 14.0
Salz 2.0

Senf

Bezeichnung des Lebensmittels:
Fränkisches Senffleisch

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SCHLEGELS GENUSS-MANUFAKTUR UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Am Haller 39
91462 Dachsbach/Rauschenberg

Regionales Produkt

Produkt aus: Bayern

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