Kaum zu beschreiben, was hier entstanden ist: Kirsche, Zwiebel, Altbier und Malabarpfeffer verbinden sich zu einem niederrheinischen, würzigen Fruchtwumms. Perfekt zu Käse und Aufschnitt. Und dazu ein würziges Bier. Ur-ur-ur-urlecker.
Kirberg Manufaktur Spezialitäten werden in kleinen Kochmengen aus Naturprodukten hergestellt: Früchte, Gemüse, Kräuter – nicht genormt, vermessen oder standardisiert, sondern saisonal, häufig frisch geerntet oder getrocknet, gerade oder krumm. Übrigens: Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Verdickungsmittel und kein Wasser als Füllstoff.
