Dieses Öl besitzt einen hohen Vitamin-E-Gehalt, sowie eine beachtliche Menge an ungesättigte Fettsäuren. Mohnöl ist leicht verdaulich und kann cholesterinspiegelsenkend wirken. Die Saat unterliegt einem streng kontrollierten Anbau, da in Deutschland nur morphinarme Mohnsorten erlaubt sind.
Für Salate wie z. B. Tomaten oder Karottensalat, besonders zum Backen von Kuchen, für Obstsalat und Quarkspeisen.
Rohkostware – bei unter 38°C gepresst. Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
