Bio-Olivenöl nativ extra 250ml
Bio-Olivenöl nativ extra 250ml
7,50  (30,00  / 1 L)
  • Bio Bio-Olivenöl nativ extra 250ml - Bio zertifiziert

Bio-Olivenöl nativ extra 250ml

  • Olivenöl aus Lakonia (g.g.A.)
  • aus Athinoelia- und Koroneiki-Oliven
  • nativ extra, erste Kaltextraktion - max. 27°C
  • fruchtig-herber Geschmack
  • eine Köstlichkeit aus Süd-Peloponnes
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250 ml (30,00  / 1 L)
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Das Bio-Olivenöl kommt von gemischten Olivenhainen, die zu gleichen Teilen mit Athinoelia- und Koroneiki-Olivenbäumen bepflanzt sind. Die in Lakonia, Peloponnes, beheimatete Athinoelia-Olive wird sowohl für die Herstellung von Olivenöl als auch als Speiseolive verwendet, wofür sie meist grün geerntet wird. Sie zeichnet sich durch einen fruchtig-herben Geschmack aus, der auch im Olivenöl deutlich zum Ausdruck kommen kann.

Verarbeitete Olivensorten: Koroneïki und Athinoelia aus Lakonia (g.g.A.)
Erzeuger: Nikos Maroulakos
Extrahiert bei: Yannis Stathakis, erste Kaltextraktion (max. 27 °C)

  • Ist es möglich, das native Bio Olivenöl zum Braten zu nutzen?

    Ja, es ist möglich das Olivenöl zum Braten zu nutzen, da der Rauchpunkt bei über 180 Grad liegt.

Zutaten

Bio-Olivenöl

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
Brennwert 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91
- davon Gesättigte Fettsäuren 18
Kohlenhydrate 0
- davon Zucker 0
Ballaststoffe 0
Eiweiß 0
Salz 0

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