Bandnudeln aus Südtiroler Eierteig. Zubereitung: Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 min. bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Südtiroler Zitronennudeln beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Guten Appetit!
Mit diesen Zitronennudeln aus Südtirol zauberst du leckerste Gerichte z.B.:
- Räucherforelle mit Sahnesoße
- Basilikum Pinienkernpesto
- Jungem Spinat und Ziegenkäse
- Räucherlachs mit Wildkräutern
- Zucchinistreifen und Garnelen
- Lauch- Kren Soße
- Gemüsesauce, Käsesauce, Rucolapesto…