Südtiroler Bandnudeln mit Spargel

4,80 € 0,31 (15,48 € / 1 kg)

Südtiroler Bandnudeln mit Spargel

Eggerhof

Name: Südtiroler Bandnudeln mit Spargel
Brand: Eggerhof
SKU: 8032779863410
Availability: InStock

mit 20% frischen Eiern
aus Manufaktur Herstellung
Südtiroler Küche für zu Hause
regionales Produkt aus Bozen
Produktbeschreibung

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4,80 €

310 g 0,31 (15,48 € / 1 kg)

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Bandnudeln aus Südtiroler Eierteig. Zubereitung: Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 min. bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Südtiroler Bandnudeln mit Spargel beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Guten Appetit!

Mit diesen Bandnudeln mit Spargel aus Südtirol zauberst du leckerste Gerichte z.B.:

mit Wurzelgemüse und Rohschinken
Räucherlachs und gehackter Petersilie
geröstetem Bauernschinken und brauner Butter
jungem Spinat und Mascarpone
Wildschweinragout

Hartweizengriess, Südtiroler Spargel 19%, Freilandeier 9%, Knoblauch, Schnittlauch 0,1%, Petersilie.

In Zusammenarbeit mit MARGARETE – TERLANER SPARGEL

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

Brennwert	1208 kJ / 285 kcal
Fett	1,2
- davon Gesättigte Fettsäuren	0,6
Kohlenhydrate	57
- davon Zucker	2
Eiweiß	10
Salz	0,25

Weizen, Hühnerei

Eggerhof

In Aldein in Südtirol auf 1200 m Meereshöhe liegt der Eggerhof. Aus guten Eiern werden dort hochwertige Eierteigwaren produziert. Erich Gruber, ein gelernter Koch, hat sich in diesem Handwerk spezialisiert und stellt im Nudelproduktionsbetrieb Eggerhof beste Eierteignudel her.

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