Hanfnudeln
Südtiroler Hanfnudeln
4,80  0,31 (15,48  / 1 kg)

    Südtiroler Hanfnudeln

    • mit 20% frischen Eiern
    • aus Manufaktur Herstellung
    • Südtiroler Küche für zu Hause
    • regionales Produkt aus Bozen
    • Produktbeschreibung

    4,80 

    310 g 0,31 (15,48  / 1 kg)
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    Bandnudeln aus Südtiroler Eierteig. Zubereitung: Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2 EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 min. bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Südtiroler Hanfnudeln beigeben, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Guten Appetit!

    Mit diesen Hanfnudeln aus Südtirol zauberst du leckerste Gerichte z.B.:

    • mit Speck, Zucchini, Walnuss-Sauce
    • Käse-Sahne-Sauce
    • Lauch und Schafskäse
    • frischen Tomatenwürfeln und Rucola
    • Wildschweinragout und Steinpilze

    Hartweizengrieß, frische Freilandeier 20%, Hanfsamenmehl 15%, Hanfsamenöl 0,45%.

    Durchschnittliche Nährwerte per 100g
    Brennwert 1683 kJ / 398 kcal
    Fett 3,9
    - davon Gesättigte Fettsäuren 0,9
    Kohlenhydrate 70
    - davon Zucker 3,2
    Eiweiß 17
    Salz 0,11

    Weizen, Hühnerei

    Eggerhof

    In Aldein in Südtirol auf 1200 m Meereshöhe liegt der Eggerhof. Aus guten Eiern werden dort hochwertige Eierteigwaren produziert. Erich Gruber, ein gelernter Koch, hat sich in diesem Handwerk spezialisiert und stellt im Nudelproduktionsbetrieb Eggerhof beste Eierteignudel her.
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    Eggerhof
    Neustatt 3 I-39040 Aldein (BZ),

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    Südtiroler Hanfnudeln

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