Jahrgang 1990, ein erlesener Jahrgang für höchsten Genuss. Von den sonnenverwöhnten Hanglagen der Ortenau in Baden wurden unter besten Erntebedingungen die von Hand gepflückten Gebirgskirschen sorgsam verlesen und zur Weiterverarbeitung bestimmt. Im kühlen Keller der Höllberg Brennerei wurden sie schonend und langsam vergoren, um die volle Kraft der Aromen zu bewahren und in die Spirituose übertragen zu können.
Nach behutsamer, zweifacher Destillation, wurde das Gebirgs-Kirschwasser im Steingut gelagert. Der Jahrgang 1990 besticht trotz der 43% vol. durch eine weiche und cremige Fruchtfülle mit Aromen von Marzipan und Schokolade. Schon beim Öffnen entwickelt das Kirschwasser ein ausgeprägtes und harmonisches Aroma mit einem weichen und milden Geschmack beim Genuss.