Diese Dinkel-Lupinen Pasta enthält 80% Dinkelmehl des vollen Korns samt Schale und 20% Lupinenmehl aus der Zuchtsüßlupine. Die Pasta enthält dadurch auch die Vorzüge der Hülsenfrucht und ist somit sehr eiweißreich.
Im Dinkel sind gesunde Inhaltsstoffe deutlich höher enthalte, als im Weizen, beispielsweise Vitamine und Mineralien.
Diese Dinkel-Lupinen Pasta wird ohne Ei produziert und ist daher innerhalb von 4 Minuten verzehrfertig.
