Gin de Cologne

Bonner Str. 205 50968 Köln, DE

Hersteller eines handgemachten Kölner Gins sowie alkoholfreien Alternativen und Wermut.

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Gin de Cologne – Rheinisch original

Kölner verehren ihre Stadt. So widmet auch Abbass Khatami seine Spirituosen seiner Heimatstadt. In Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail erzeugt der Kölner Gin (u.a. auch alkoholfreier Gin) und Wermut à la Gin de Cologne.

Alle guten Dinge sind Dry.

An einem warmen Sommerabend 2017 sitzt Khatami auf seinem Balkon. Sein Blick schweift den Dom als der Gin-Liebhaber eine Eingebung hat. Großstädte wie Berlin, Hamburg, München und sogar Bonn besitzen einen eigenen Gin. Das wäre auch für Köln eine gute Sache zumal fünf Millionen Besucher hier jährlich ein Souvenir suchen. Als Experte auf dem Gebiet des Marketing für Getränke versucht Khatami selbst sein Glück. Er wendet sich an einen befreundeten Destillateur in Köln-Ehrenfeld und realisiert seine Idee. Ganz die rheinische Frohnatur geht er mutig an die Sache heran: Wenn ich die Flaschen nicht verkaufe, dann trinke ich sie einfach selbst. Er produziert direkt 1500 Flaschen. Der Kölsche Gin kommt hervorragend an und ist nach zehn Tagen ausverkauft. Nach fünf Monaten stellt Khatami bereits 10.000 Flaschen her. 

Gin de Cologne schmeckt erfrischend und mild

In Deutschland gibt es hunderte Ginsorten mit speziellem Geschmacksprofil. Bei der Rezeptur von Gin de Cologne setzt Khatami bewusst auf ein mildes Aroma für jedermann. Er nennt seine Kreation liebevoll Everybody´s Darling. Gin de Cologne besitzt durch seine Limetten-Note ein erfrischendes, aber dezentes Aroma. Die Spirituose wird nach dem strengen London Dry Gin Verfahren hergestellt. Dabei handelt es sich um eine Art Reinheitsgebot für Gin. So enthält Gin de Cologne keine künstlichen Aroma- oder Farbstoffe. Die Botanicals mazerieren vor dem Brennverfahren im Basisalkohol. Danach folgt die Destillation. Frisches Quellwasser bringt Gin de Cologne auf eine Trinkstärke von 42%.

Gin de Cologne in Orange und  Rosé

Bei Khatami lebt Genuss von der Vielfalt. Mittlerweile gibt es den Gin in zwei anderen Varianten. Himbeere, Blaubeere und Erdbeere verfeinern Gin de Cologne Rosé mit beerigem Geschmack. Saftige Orangen sorgen im Gin de Cologne Orange für ein angenehm fruchtiges Frische-Erlebnis. Neuerdings bietet der Kölner zwei alkoholfreie Alternativen. Zero de Cologne und Zero de Cologne Rosé enthalten weder Zucker noch künstlichen Aromen. Die Botanicals ähneln den Zutaten der alkoholischen Gin-Varianten und sorgen genauso für ein mildes Genusserlebnis.

Gin de Cologne Rosé von Gin de Cologne
So lässt sich der Sommer aushalten: Mit Gin de Cologne Rosé am Kölner Rheinufer

Vermouth de Cologne in Rot, Weiß und Rosé

Auf der Basis von hochwertigen Weinen kreiert der Kölner jetzt auch Wermut in Weiß, Rot und Rosé. Der Kräuterwein ist hierzulande noch recht unbekannt, aber in mediterranen Ländern ein sehr beliebter Aperitif. Khatami möchte für die Spirituose begeistern. Vermouth de Cologne Rouge schmeckt mit Noten von Kirsche, Vanille, Zimt und Bittermandel fruchtig weich. Mit Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Rosmarin und Basilikum kreiert der Kölner die Rosé Variante. Vermouth de Cologne in Weiß fasziniert durch die Botanicals Pfirsich, Mango, Limette, Ingwer und Kardamom mit exotischem Geschmack. Khatami empfiehlt den Kölner Kräuterwein pur auf Eis, als Aperitif mit Tonic oder auch in Kombination mit Champagner oder Prosecco. 

Das Design von Gin de Cologne ist an schlichte, aber elegante Apothekerflaschen angelehnt. Die Etiketten der Spirituosen zieren einen Druck, der an einen Holzschnitt erinnert. Er zeigt die Wahrzeichen der Stadt vom Kölner Dom über den Fernsehturm Colonius bis zu bekannten Altstadtbauten. 

Die letzten Bewertungen

  • Frank Rath (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Doppel-Geschenkbox 500ml

    Trotz von mir verschuldeten Unwegsamkeiten, hat alles super geklappt. Es wurde immer schnell und sehr freundlich reagiert. Darum eigentlich 5 mit * kann man nur empfehlen.

  • Angela (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Doppel-Geschenkbox 500ml

    Der Versand war sehr flott, der Kontakt unkompliziert.

  • Jasmin (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Orange

    Etwas erfrischender als als die anderen Sorten. Man kann hier natürlichen keinen Orangensaft erwarten. Der Gin Geschmack kommt noch sehr gut raus. Die Orangen-Note ist eher etwas bitterer als süß/säuerlich, aber dennoch erfrischend und perfekt für den Sommer! 🍹

  • Torsten Beth (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Orange

    Geschmacklich enttäuschend, das fruchtige Aussehen wird nicht im Gechmack abgedeckt.

  • Elisa Forch (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Rosé Mini

    habe beie versionen gekauft und verschenkt. Sooo süß und laut Beschenktem ein toller Gin! Bin Fan!

  • Fabian (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Mini

    Kölle für die Hosentasche, perfekt für Lokalpatrioten und ein tolles Mitbringsel für Düsseldorfer ;-))

  • Dariusz (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne

    Gerade die fruchtige Note des GINs hat uns besonders gefallen

  • Constantin Lein (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne

    Auf jeden Fall ein Hingucker und vielleicht vergleichbar mit dem Illusionist Gin was das Farbspiel angeht. Sollte in keiner Hausbar fehlen

  • Melissa (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne

    Leckerer Gin aus der Heimat – der schönsten Stadt Deutschlands:))

  • Annette Hermanns (Verifizierter Besitzer)

    Gin de Cologne Mini

    Schnelle unkomplizierte Kaufabwicklung, sehr gute Produkte, jederzeit wieder

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