Edelranz und Tinte Gin
Florian Polakovski hat sich lange Zeit als Barmann mit der Veredelung von Spirituosen ausprobiert. Mit Eifer filtert er Aromen, um exotische Kreationen herzustellen. In seinem Wohnzimmer sammelte er über 50 Extrakte in Apothekerfläschchen.
Wir veredeln unseren Tinte Gin natürlich.
Das kann doch kein Zufall sein
Als Geschenk improvisiert Florian einen außergewöhnlichen Gin. Die Gäste sind begeistert und wollen mehr. Nach dreijähriger Arbeit ist die Rezeptur perfekt. Tinte Gin besitzt ein volles und vielseitiges Aroma. Zusammen mit einem Brennmeister und Edelbrandsommelier stellt Edelranz Tinte Gin mit viel Liebe zum Detail her. In kleiner Stückzahl und mit schonenden Destillationsverfahren produziert, erhält Tinte Gin besondere Qualität.
Rebellische Tinte unter den Gins
Florian Polakovski bezeichnet seinen Gin gerne als rebellisch. Er ist stolz auf seine Kreation. Man kann ihn pur und erwärmend genießen. Auf dem Markt gibt es für ihn nichts vergleichbares. Tinte Gin besitzt zu hundert Prozent eine natürliche Basis. Künstliche Zusatzstoffe, Aromen oder Stabilisatoren sind Tabu. Die komplexe Geschmacksentfaltung findet mit allen Sinnen statt. Neben seinem einmaligen Aroma beeindruckt Tinte Gin durch eine tiefblaue Farbe. Nach dem Brennvorgang wird er auf rein natürliche Weise veredelt. So erhält er seinen einzigartigen satten Farbton. Die kubische Flasche erinnert an ein altes Tintenfässchen.
Die Welt in einer Flasche
Tinte Gin fällt in die Kategorie eines klassischen Dry Gin. Dabei spielt die Wacholderbeere die Hauptrolle. Neun Botanicals unterstreichen ihre Note in einem komplexen Aromenspiel. Kräuter, Blüten und Gewürze stammen aus allen Kontinenten. Harmonisch balancieren sie sich gegenseitig aus und vereinigen die Welt in einer Flasche. Der Geschmack entfaltet sich phasenweise auf der Zunge und hält lange an.
Tinte Tonic braucht der Mensch
Tinte Gin schmeckt sehr gut pur. Er verfeinert Cocktails und Longdrinks mit intensiver Note. Tinte Tonic (angelehnt an den klassischen Gin Tonic) ist Florain Polakovskis persönliche Rezeptempfehlung: Ein Longdrinkglas zu dreiviertel mit Eis bestücken und 5cl Tinte Gin mit 150 ml Tonic auffüllen. So lässt sich das Leben genießen!
