Kakuzo

Franz-Ehrlich-Straße 12 12489 Berlin, Deutschland

Kakuzo ist eine junge Spirituosenmarke aus Berlin, welche asiatische Gerüche und Geschmäcker mit deutscher Brennkunst vereint.

Kategorien
    • Yuzu Gin Liqueur von Kakuzo
      Yuzu Gin Liqueur Kakuzo

      24,90 

      700 ml (35,57  / 1 L)
      • Tea Infused Vodka von Kakuzo
        Tea Infused Vodka Kakuzo

        23,90 

        700 ml (34,14  / 1 L)
        • Cherry Bitter von Kakuzo
          Cherry Bitter Kakuzo

          18,90 

          700 ml (27,00  / 1 L)
          • Organic Dry Gin - Bio zertifiziert
          Organic Dry Gin
          Organic Dry Gin Kakuzo

          26,90 

          700 ml (38,43  / 1 L)

        Kakuzo

        In einer Berliner Badewanne fängt alles an. Paul und Marc probieren schon zu Teenagerzeiten die besten Cocktails aus. Exotisch wollen sie Sehnsüchte nach fremden Welten wecken. Aromen und Botanicals aus Asien eröffnen den beiden neue Geschmackswelten und entflammen ihre Leidenschaft. Nach zahlreichen Experimenten mit Teeinfusionen kreierten sie 2018 ihre ersten Kakuzo.

        Auf Asienreisen kosteten Paul und Marc die Originalität und Spezialität des fernen Ostens in natura und fingen neue Geschmäcker mit ihren Zungen ein. In Erinnerung an das Kirschblütenfest in Japan entwickelten sie einen temperamentvollen Kakuzo Cherry Bitter. Die Herstellung nimmt einige Zeit in Anspruch. Warm, würzig und wild sorgen handgepflückte Kirschen, mit Sorgfalt ausgewählter Enzian und Grapefruit für einen fruchtig-herben Geschmack.

        Gründer Paul und Marc
        Die Berliner Paul und Marc vereinen fernöstlichen Geschmack und europäische Trinkkultur

        Sommerlich: Kakuzo Yuzu mit Mandarine

        Der Kakuzo Yuzu Gin Liqueur vereint die seltene Zitrusfrucht Yuzu mit Mandarine. Leichte Säure und Süße und ein zarter Bittergeschmack zeichnen diesen Gin Likör aus, der auf Eis, als Drink oder in Begleitung eines Tonics am besten zu genießen ist. Für den Kakuzo Earl Grey Tea Infused Vodka werden Teesorten aus Japan, China und Indien verwendet. Sie bilden die Basis dieses Kakuzos und sorgen fein abgestimmt für einen angenehm würzigen und leicht malzigen Geschmack. Aromen von Honig und Zitrusfrüchte bringen die Mischung harmonisch zum Schwingen. Ein authentischer Geschmack ist das Wichtigste für die Hersteller und der ist nur mit hochwertigen Zutaten zu haben. Der Tee für den Tea Infused Vodka wird beispielsweise von einem Hamburger Tee-Kontor in Bio-Qualität bezogen. Auf Aromen wird weitestgehend verzichtet.

        Im Kakuzo blickt die Welt auf’s Ganze

        Hinter der Herstellung eines Kakuzo steckt eine ganze Philosophie, die sich mit fernöstlichen Welten beschäftigt. In sechs Schritten beschreiben Paul und Marc wie ein Kakuzo entsteht: Die japanische Küche sorgt auf besondere Weise für den Ausgleich von geschmacklichen Gegensätzen. Die richtige Balance für den Geschmack eines Kakuzos zu finden, ist der erste Schritt. Wie bei einer chinesischen Teezeremonie zählt im nächsten Schritt der Blick auf das Ganze in der Welt. Dann wird der Inhalt des Kakuzo, frei von Konventionen, nach japanischem Vorbild zu einem Experiment mit spielerischer Leichtigkeit. Die Wechselwirkung zwischen fernöstlicher und westlicher Welt tragen zur künstlerischen Entwicklung des Etiketts bei. Mit einem Blick in Spirituelle Welten sollen die Zutaten des Kakuzo Ruhe und Sturm widerspiegeln.

        Mit spielerischer Leichtigkeit zur sanften Essenz

        So führt die Berücksichtigung unterschiedlicher Einflüsse in diesen fünf Stufen zur Sanften Essenz eines Kakuzos. Mit jedem Schluck erfährt man, wie die Welt von Paul und Marc schmeckt. Und sie freuen sich jedes Mal, wenn sie erleben, wie jemand verzückt seinen ersten Kakuzo trinkt. Paul liebt alle Kakuzos. Trotzdem hat er für den Feierabend einen Favoriten. Ein Cherry Bitter mit Tonic auf der Terrasse ist für ihn ein Traum.

        Die letzten Bewertungen

        • Familie Hiob (Verifizierter Besitzer)

          Yuzu Gin Liqueur

          Neuentdeckung von uns, schmeckt sehr gut mit Tonic und Eis

        • Annette Faber (Verifizierter Besitzer)

          Yuzu Gin Liqueur

          Sehr leckerer Longdrink, besonders, wenn er mit Tonic Wasser getrunken wird.

        • Lukas (Verifizierter Besitzer)

          Tea Infused Vodka

          Das Produkt ist echt etwas Besonderes und eignet sich sehr gut als Geschenk oder aber auch für einen geselligen Abend unter Freunden.

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