Ideal zum Aufpeppen diverser Salate! Diese Gewürzmischung aus Petersilie, Lauch, Karotten, Paprika, Zwiebeln und Dill ist die perfekte Wahl für frische und geschmackvolle Salate. Einfach direkt über den Salat streuen, oder 1-2 Teelöffel in die Salatsauce geben und gut durchmischen. So bekommt der Salat einen leckeren frischen Geschmack.
Die Gewürzmischung hat allerdings nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern bringt auch zahlreiche weitere Vorteile mit sich: Petersilie zum Beispiel enthält Antioxidantien und Vitamin K, während Lauch Schwefelverbindungen hat, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Karotten sind vollgepackt mit Beta-Carotin und Vitamin A, Paprika ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Zwiebeln sind reich an Antioxidantien und entzündungshemmende Verbindungen. Dill verleiht dem Salat einen zusätzlichen Kick an Würze.
