Hunsrücker Steinmühlen-Senf Pikant
Hunsrücker Steinmühlen-Senf Pikant
3,29  (18,28  / 1 L)

    Hunsrücker Steinmühlen-Senf Pikant

    • traditioneller Senf aus der Steinmühle
    • mit Senfkörnern aus eigenem Anbau
    • pikant im Geschmack, ohne Zucker
    • ideal zum Abschmecken und Würzen
    • regionales Produkt aus Rheinland-Pfalz
    • Produktbeschreibung

    3,29 

    180 ml (18,28  / 1 L)
    inkl. MwSt.
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    Der Grundstoff für den Retz-Senf ist das Senfkorn. Dieser wird von der Hunsrücker Genussmanufaktur auf 15.000 qm Grundfläche selbst angebaut. Wenn die Ernte eingeholt ist, werden die Senfkörner gemahlen. Dieser Prozess erfolgt in der eigens gebauten Mühle mit Steinmahlwerk. Viel mehr braucht es nicht – für die Weiterverarbeitung wird Bier-Essig und kein Gramm Zucker verwendet.

    Dieser Senf eignet sich ideal zum Abschmecken und Würzen. Das hat Tradition: Immerhin war der Senf für mehr als 1.000 Jahre der einzige Schärfer in der Küche, bevor Pfeffer und Chili bekannt wurden.

    Zutaten

    Wasser, Senfsaaten, Bieressig (Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen), Salz

    Allergene

    Senf

    Nährwerte
    Durchschnittliche Nährwerte per 100g
    Brennwert 124 kJ / 30 kcal
    Fett 1.2
    - davon Gesättigte Fettsäuren 0.06
    Kohlenhydrate 1.8
    - davon Zucker 0
    Eiweiß 1.70
    Salz 5.0

    Hunsrücker Genussmanufaktur

    Die Hunsrücker Genussmanufaktur ist ein Familienbetrieb mit einem Faible für Produkte aus der Region.
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    Hunsrücker Genussmanufaktur
    Hauptstr. 31A 56291 Birkheim, Deutschland

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    Hunsrücker Steinmühlen-Senf Pikant

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