Heller Kampot Rouge PfefferPure Pepper

Rosarote bis rostbraune Beeren mit einem fruchtigen vollmundigen Aroma. Süße Noten von Beeren und vollreifen Hagebutten. Schöne weiche Schärfe. Harmoniert hervorragend mit Käse, Gemüse und Früchten.

15,90 

70 g (22,71  / 100 g)
inkl. Mwst.
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Der Kampot Rouge Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufer der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage – zwischen Bergen und Meer – kann die Pfefferpflanze auf einem nährstoffreichen Boden wachsen und ihr volles Aroma entfalten. Das betörend fruchtige Aroma der vollreif geernteten roten Pfefferkörner harmoniert hervorragend mit Käse, Gemüse und Fisch. Auch Früchte können mit diesen besonderen Körnern eingelegt werden.

Herkunft: heller roter Pfeffer aus Kampot, Kambodscha
Aroma: fruchtig, vollmundig, vollreife Hagebutten und Berberitzen, leichte Note von roten Beeren
Merkmale: „Single-Origin“, frischer Pfeffer, selten, naturbelassen, handverlesen, natürlich getrocknet in der Sonne, ohne Nutzung von Zusatzstoffen, hell rote, orange Färbung.

ganzer roter Pfeffer aus Kambodscha

  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Gentechnik
  • Ohne Konservierungsstoffe

Bezeichnung des Lebensmittels:
ganzer heller roter Pfeffer aus Kambodscha

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pure Pepper Projects
Richard-Sorge-Straße 33
10249 Berlin

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