Kampot Noir Pfeffer von Pure Pepper
Heller Kampot Rouge Pfeffer
15,90  (22,71  / 100 g)

    Heller Kampot Rouge Pfeffer

    Pure Pepper

    • ganzer roter Pfeffer aus Kambodscha
    • handverlesen, leichte Note von Beeren
    • schöne weiche Schärfe, fruchtig, vollmundig
    • rosarote bis rostbraune Beeren - besonders!
    • regionales Produkt aus Berlin

    15,90 

    70 g (22,71  / 100 g)
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    Der Kampot Rouge Pfeffer wächst im Süden der Provinz Kampot, welche zwischen den südlichen Ausläufer der Elefantenberge und dem Golf von Thailand liegt. Durch diese besondere Lage – zwischen Bergen und Meer – kann die Pfefferpflanze auf einem nährstoffreichen Boden wachsen und ihr volles Aroma entfalten. Das betörend fruchtige Aroma der vollreif geernteten roten Pfefferkörner harmoniert hervorragend mit Käse, Gemüse und Fisch. Auch Früchte können mit diesen besonderen Körnern eingelegt werden.

    Herkunft: heller roter Pfeffer aus Kampot, Kambodscha
    Aroma: fruchtig, vollmundig, vollreife Hagebutten und Berberitzen, leichte Note von roten Beeren
    Merkmale: “Single-Origin”, frischer Pfeffer, selten, naturbelassen, handverlesen, natürlich getrocknet in der Sonne, ohne Nutzung von Zusatzstoffen, hell rote, orange Färbung.

    Zutaten

    ganzer roter Pfeffer aus Kambodscha

    Bezeichnung des Lebensmittels:
    ganzer heller roter Pfeffer aus Kambodscha

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
    Pure Pepper Projects
    Richard-Sorge-Straße 33
    10249 Berlin

    Über Pure Pepper

    Pure Pepper verkauft ausgesuchte fair gehandelte Pfeffer aus aller Welt. Für die Qualität des von mir ausgesuchten Pfeffers steige ich auf die höchsten Berge und verhandele mit den härtesten Partnern.

    Pure Pepper

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    Richard-Sorge-Straße 33 10249 Berlin, DE

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