Keine Zutaten sind in der Küche wertvoller als Salz und Pfeffer – und gerade deshalb kommt es hier auf eine hohe Qualität an. Dieser Tellicherry Pfeffer ist eine auserwählte Spezialität aus Indien und wird besonders spät geerntet, damit ein intensiver Geschmack entsteht.
Indische Gewürze und vor allem indischer Pfeffer wie dieser sind besonders für jene zu empfehlen, die ihre Gerichte scharf mögen. Ein schwarzer Pfeffer, der einzigartig vollmundig schmeckt. Vor allem Pfeffersoße lässt sich mit diesem Tellicherry Pfeffer wunderbar zubereiten, denn die Pfefferkörner geben ihr eine besondere Note. Und als Steakpfeffer ist dieser Pfeffer nicht wegzudenken.
