Der “Nordgroni” ist eine Variante des berühmten Negroni Cocktails, ausschließlich mit Hamburger Zutaten. Dabei ist: der bitter-süße Aperitivo “Sicilian Orange” aus sizilianischen Orangen, hergestellt von Companion Drinks, einer kleinen Destille in Hamburg. Ebenfalls aus einer Hanseatischen Destillerie: Der Nordcraft Dry Botanical Spirit Bete & Beere. Ein kontrastreiches Destillat aus Roter Bete & Himbeere und einem spannenden Wechselspiel aus Erde & Frucht. Abgerundet wird der Nordgroni mit einem Helmut, einem handgefertigten Wermut mit 25 verschiedenen Früchten, Kräutern und Gewürzen. Die kräftige Frucht reifer Brombeeren und die würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin machen den Helmut zu einem charakterstarken Premium Wermut.
Rezept:
- 2cl Nordcraft Dry Botanical
- 2cl Helmut der Rote
- 2cl Sicilian Orange
- zwei große Eiswürfel
- Orangenscheibe
Die Zutaten werden gerührt (nicht geschüttelt), Cheers!
