Der “Cherry Negroni” ist eine Variante des berühmten Negroni Cocktails. In diesem speziellen Fall mit japanischen Einflüssen und Kirschnoten. Hauptsächlich verantwortlich dafür ist der Kakuzo Cherry Bitter. Tiefrot, warm und perfekt ausbalanciert präsentiert sich die Kirsche nun an der Seite von würzig-wildem Enzian, herber Grapefruit und mildem Vodka. Für weitere japanische Aromen sorgt der perfekt ausbalancierte Kakuzo Gin mit floralen Noten des Kakuzo Tee-Blends und Satsuma-Mandarine. Gepaart mit fruchtiger Yuzu und Grapefruit, abgerundet durch kräutrig-würzigen Wachholder, Koriander und Lemongras zaubert er Gin-Freunden ein Lächeln auf die Lippen.
Den Cherry Negroni perfekt macht der MESANO Vermouth. Vollreife Spätburgunder-Trauben aus der Region Stuttgart bilden die Basis. Veredelt mit feinem Blutorangengeist entsteht die bitter-süße Fruchtnote mit Nuancen von herben Kräutern. MESANO Vermouth, die Kunst des gepflegten Aperitivo.
Rezept:
- 2cl Kakuzo Organic Dry Gin
- 2cl MESANO Vermouth
- 2cl Kakuzo Cherry Bitter
- zwei große Eiswürfel
- Orangenscheibe
Die Zutaten werden gerührt (nicht geschüttelt), Cheers!