Das Besondere an der Lübecker Marzipanspezialität Marzilade ist das zeitversetzte Geschmackserlebnis: Die Frucht wird zuerst wahrgenommen und erst kurz danach das Marzipan. Das feine Aroma der kräftigen Mittelmeermandeln legt sich über den Fruchtgeschmack und rundet das Geschmackserlebnis ab. Entscheidende Rolle für die Intensität spielt dabei die Fruchtsorte, bzw. der Fruchtsäuregehalt. In diesem Fall: Milde Orange.

Marzilade ist immer Frucht und Marzipan. Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.