Dieser Grapefruitpfeffer stammt direkt von einem lokalen Partner aus der Region Salyan in Nepal. Es kommen nur nachhaltige Gewürze aus kontrollierten Wildsammlungen oder biologischem Kleinanbau ins Sortiment. Grapefruit-Pfeffer duftet einfach nur verführerisch. Die natürlichen Fruchtnoten vom Grapefruit-Pfeffer entfalten sich wunderbar in Speisen und Getränken.
roots. legt großen Wert auf die persönliche Qualitätskontrolle der Gewürze vor Ort, eine faire Bezahlung und die Einhaltung von Umweltschutz-Aspekten. Als Familienunternehmen lagert, kontrolliert, sortiert und verpackt roots. alle Gewürze von Hand.
Sehr leckerer Pfeffer, intensiver Grapefruit Duft. Ich habe ihn mit getrocknetem Schnittlauch verarbeitet. Erfrischend auch unter Salaten.