Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
10,89  0,320 (34,03  / 1 kg)

    Boeuf Bourguignon

    • Rindfleisch nach Burgunder Art
    • in kräftiger Rotweinsauce
    • intensiv im Geschmacks, mit zarter Konsistenz
    • ideal zu Kartoffeln, Nudeln oder Baguette
    • regionales Produkt aus Schleswig-Holstein
    • Produktbeschreibung

    10,89 

    320 g 0,320 (34,03  / 1 kg)
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    Boeuf Bourguignon ist ein klassisches französisches Gericht, das aus geschmortem Rindfleisch in einer kräftigen Rotweinsauce besteht. Das Gericht stammt aus der Region Burgund in Frankreich und ist aufgrund seines intensiven Geschmacks und seiner zarten Konsistenz bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt sehr beliebt. Boeuf Bourguignon eignet sich hervorragend als Hauptgericht und wird oft mit Kartoffeln, Nudeln oder frischem Baguette serviert.

    37% Rindfleisch, konzentrierte Rinder Bouillon (Trinkwasser, Rindfleischextrakt, Speisesalz, Aromen, Hefeextrakt, 1% Rinderfett, Zwiebelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415; Knoblauch, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin)., Rotwein ( GESCHWEFELT), Schalotte, Zwiebel, Champignons, KNOLLENSELLERIE, Karotte, Porree, STAUDENSELLERIE, Zwiebel, Bauchspeck, gepökelt und geräuchert (Schweinefleisch, Würzmischung (Stabilisator: E451, E450; Maltodextrin, Speisesalz, Verdickungsmittel: E407a, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Glucosesirup) mit Buchenholzrauch geräuchert., BUTTERREINFETT, Tomatenmark, Maisstärke, Meersalz, Pfeffer

    Durchschnittliche Nährwerte per 100g
    Brennwert 565 kJ / 135 kcal
    Fett 6.8
    - davon Gesättigte Fettsäuren 0.4
    Kohlenhydrate 3.4
    - davon Zucker 2.5
    Eiweiß 15.3
    Salz 1.12

    Schwefeldioxid und Sulfite, Sellerie, Lactose (Butterreinfett)

    Gourmetmanufaktur Sylt

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    Wilhelmsstr. 7 25980 Sylt / Westerland, Deutschland

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