Boeuf Bourguignon ist ein klassisches französisches Gericht, das aus geschmortem Rindfleisch in einer kräftigen Rotweinsauce besteht. Das Gericht stammt aus der Region Burgund in Frankreich und ist aufgrund seines intensiven Geschmacks und seiner zarten Konsistenz bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt sehr beliebt. Boeuf Bourguignon eignet sich hervorragend als Hauptgericht und wird oft mit Kartoffeln, Nudeln oder frischem Baguette serviert.
Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon
- Rindfleisch nach Burgunder Art
- in kräftiger Rotweinsauce
- intensiv im Geschmacks, mit zarter Konsistenz
- ideal zu Kartoffeln, Nudeln oder Baguette
- regionales Produkt aus Schleswig-Holstein
- Produktbeschreibung
- schnelle Lieferung*
- Bruchsicher verpackt
37% Rindfleisch, konzentrierte Rinder Bouillon (Trinkwasser, Rindfleischextrakt, Speisesalz, Aromen, Hefeextrakt, 1% Rinderfett, Zwiebelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: E330; Verdickungsmittel: E415; Knoblauch, Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin)., Rotwein ( GESCHWEFELT), Schalotte, Zwiebel, Champignons, KNOLLENSELLERIE, Karotte, Porree, STAUDENSELLERIE, Zwiebel, Bauchspeck, gepökelt und geräuchert (Schweinefleisch, Würzmischung (Stabilisator: E451, E450; Maltodextrin, Speisesalz, Verdickungsmittel: E407a, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Glucosesirup) mit Buchenholzrauch geräuchert., BUTTERREINFETT, Tomatenmark, Maisstärke, Meersalz, Pfeffer
Brennwert | 565 kJ / 135 kcal |
Fett | 6.8 |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0.4 |
Kohlenhydrate | 3.4 |
- davon Zucker | 2.5 |
Eiweiß | 15.3 |
Salz | 1.12 |
Schwefeldioxid und Sulfite, Sellerie, Lactose (Butterreinfett)
Gourmetmanufaktur Sylt
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