Akazienhonig
Akazienhonig
4,99  (2,00  / 100 g)

    Akazienhonig

    Honigprinz

    2 Bewertungen
    • von der Akazienblüte
    • klar, hell, schwach gelblich,
    • süß mit aromatischer Note
    • regionales Produkt aus Mecklenburg-Vorpommern
    • Mindesthaltbarkeit: 31.12.2021

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    Ab Mitte Mai bis Anfang Juni kann man schon von weitem den süßlichen, betörenden Duft der weißen Blütenpracht der Akazien/Robinien wahrnehmen. Öffnet man ein Glas mit frisch geschleuderten Akazienhonig, scheint es, als könne man die Blüten noch riechen.

    Akazienhonig ist von heller, schwach gelblicher Konsistenz. Er ist klar flüssig und kandiert natürlicherweise nur sehr langsam aus. Grund dafür ist der sehr hohe Fructose- und geringere Glucoseanteil. Das unterscheidet den Akazienhonig auch von den meisten anderen Honigsorten.

    Akazienhonig ist ein sehr flüssiger Honig. Deshalb kann man diesen Honig nicht nur sehr gut auf dem Brot genießen, sondern auch hervorragend Joghurt, Getränke, Desserts, Dressings, Obstsalate, Erdbeeren und Müslis damit (ver-)süßen. Aber auch herzhaften Speisen, Soßen, Gemüse- und Fleischgerichten verleiht er eine besondere aromatische Note. Akazienhonig sollte zudem auf keinem Frühstückstisch fehlen.

    Zutaten

    Akazienhonig

    Bezeichnung des Lebensmittels:
    100% Deutscher Honig

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
    Honigprinz GmbH
    Neu Hinrichsdorf 18a
    18146 Rostock

    Über Honigprinz

    Drei Brüder eine Leidenschaft. Das steckt hinter der Honigprinz Familien-Imkerei. Die Bienenvölker werden traditionell und nachhaltig mit viel Leidenschaft bewirtschaftet.

    Honigprinz

    Honigprinz
    Neu Hinrichsdorf 18a 18146 Rostock, DE

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    Zufriedene Kunden

    Akazienhonig

    5.0/5

    sehr gut

    1. Doris Schomburg
      Verifizierter Kauf
      Ein Genuss

      Samstagsfrühstück mit warmen Brötchen von Bäcker oder selbstgebackenem Brot und Akazienhonig….👍😋

    2. Lennart
      Verifizierter Kauf
      Ich liebe diesen Honig!

      vor allem benutze ich ihn im Obstsalat oder im Müsli