Gruber's Fruchtzauberei

Reigersberg 31 AT-8262 Ilz, Österreich

Mitten in wunderbaren Obstgärten befindet sich die Familien-Manufaktur aus der Steiermark. René und Beatrix verarbeiten Früchte und Gemüse aus dem eigenen Anbau zu Leckereien mit zauberhaftem Geschmack.

  • vegan
    Vegane Produkte
Kategorien
  • Marmelade & Konfitüre
  • Süße Aufstriche
  • Chutney & Co.
  • Toppings
  • Ketchup & Grillsaucen
  • Pesto
  • Obstessig & Fruchtessig
  • Balsamico & Balsamessig
    • Walnusspesto
      Walnusspesto Gruber's Fruchtzauberei

      6,50 

      120 g 0,120 (54,17  / 1 kg)
      • Tomatenpesto
        Tomatenpesto Gruber's Fruchtzauberei

        6,50 

        120 g 0,12 (54,17  / 1 kg)
        • Erdbeerkonfitüre
          Erdbeerkonfitüre Gruber's Fruchtzauberei

          5,95 

          210 g 0,210 (28,33  / 1 kg)
          • Apfelessig Grubers Fruchtzauberei
            Apfelessig Gruber's Fruchtzauberei

            4,95 

            500 ml 0,500 (9,90  / 1 L)
            • Himbeerkonfitüre
              Himbeerkonfitüre Gruber's Fruchtzauberei

              5,95 

              210 g 0,210 (28,33  / 1 kg)
              • Basilikumpesto
                Basilikum Pesto Gruber's Fruchtzauberei

                6,50 

                120 g 0,120 (54,17  / 1 kg)
                • Kirschenragout Grubers Fruchtzauberei
                  Kirschenragout mit Tonkabohne Gruber's Fruchtzauberei

                  5,95 

                  210 g 0,210 (28,33  / 1 kg)
                  • Kürbis Curry Chutney
                    Kürbis Curry Chutney Gruber's Fruchtzauberei

                    5,95 

                    120 g 0,120 (49,58  / 1 kg)
                    • Hauszwetschkenkonfitüre Grubers Fruchtparadies
                      Hauszwetschkenkonfitüre Gruber's Fruchtzauberei

                      5,95 

                      190 g 0,190 (31,32  / 1 kg)
                      • Kürbis Chutney
                        Kürbis Chutney Gruber's Fruchtzauberei

                        5,95 

                        120 g 0,120 (49,58  / 1 kg)
                        • Traube Kren Chutney
                          Traube Kren Chutney Gruber's Fruchtzauberei

                          5,95 

                          120 g 0,12 (49,58  / 1 kg)
                          • Mispel Chutney
                            Mispel Chutney Gruber's Fruchtzauberei

                            5,95 

                            120 g 0,120 (49,58  / 1 kg)
                            • Apfel Balsam Essig
                              Apfel Balsam Essig Gruber's Fruchtzauberei

                              8,90 

                              250 ml 0,250 (35,60  / 1 L)
                              • Kirschenkonfitüre Grubers Fruchtzauberei
                                Kirschenkonfitüre Gruber's Fruchtzauberei

                                5,95 

                                210 g 0,21 (28,33  / 1 kg)
                                • Marillenröster Grubers Fruchtzauberei
                                  Marillenröster Gruber's Fruchtzauberei

                                  5,95 

                                  210 g 0,21 (28,33  / 1 kg)
                                  • Grillsauce sweet & sour von Gruber's Fruchtzauberei
                                    Grillsauce sweet & sour Gruber's Fruchtzauberei

                                    6,50 

                                    270 g 0,270 (24,07  / 1 kg)
                                    • Tomaten Dip mild
                                      Tomaten Dip Mild Gruber's Fruchtzauberei

                                      6,50 

                                      260 g 0,260 (25,00  / 1 kg)
                                      • Tomaten Dip Curry
                                        Tomaten Dip Curry Gruber's Fruchtzauberei

                                        6,50 

                                        260 g 0,260 (25,00  / 1 kg)
                                        • Birnen Konfitüre Grubers Fruchtzauberei
                                          Birnen Konfitüre Gruber's Fruchtzauberei

                                          5,95 

                                          210 g 0,21 (28,33  / 1 kg)
                                          • Tomaten Dip Hot
                                            Tomaten Dip Hot Gruber's Fruchtzauberei

                                            6,50 

                                            260 g 0,260 (25,00  / 1 kg)
                                            • Marillen Konfitüre
                                              Marillenkonfitüre Gruber's Fruchtzauberei

                                              5,95 

                                              210 g 0,210 (28,33  / 1 kg)
                                              • Grillsauce hot & painful
                                                Grillsauce hot & painful Gruber's Fruchtzauberei

                                                6,50 

                                                260 g 0,260 (25,00  / 1 kg)
                                                • Grillsauce spicy & hot
                                                  Grillsauce spicy & hot Gruber's Fruchtzauberei

                                                  6,50 

                                                  260 g 0,260 (25,00  / 1 kg)
                                                  • Brombeerkonfitüre
                                                    Brombeerkonfitüre Gruber's Fruchtzauberei

                                                    5,95 

                                                    210 g 0,210 (28,33  / 1 kg)

                                                  Gruber’s Fruchtzauberei – Delikatessen aus der Steiermark

                                                  René und Beatrix Gruber von Gruber's Fruchtzauberei gehen im roten T-Shirt durch blühende Apfelbaumreihen
                                                  René und Beatrix Gruber von Gruber’s Fruchtzauberei

                                                  René Gruber baut Obstsorten selber an, bevor seine Frau Beatrix sie zu Pesto, Chutney, Essig, und Konfitüren. verarbeitet. So stecken viel Liebe und Leidenschaft in den handgemachten Kreationen. Das schmeckt man!

                                                  Bei uns in der Fruchtzauberei ist das Beste gerade gut genug.

                                                  Gespräch mit René Gruber von Gruber’s Fruchtzauberei

                                                  Wie kamen Sie auf die Idee für Ihre Fruchtzauberei?

                                                  Aus Leidenschaft wurde Berufung. Durch die Freude am Genuss entstand die Fruchtzauberei unter dem Slogan Das Beste ist gerade gut genug.

                                                  Was begeistert Sie für die Herstellung von Lebensmitteln?

                                                  Ich möchte aus besten Rohstoffen einen Gaumenzauber kreieren, den man sich auch leisten kann. Und die strahlenden Augen der Kunden beim Genießen unserer Produkte motivieren mich dabei.

                                                  Worauf legen Sie besonderen Wert?

                                                  Wir verwenden nur Rohstoffe in bester Qualität und im optimalen Reifegrad, die wir schonend verarbeiten. Unser Ziel ist immer der Drang nach vorne. Auch wenn Geschmack, Farbe oder Konsistenz schon nahezu perfekt sind, ist unsere Passion, es noch besser zu machen.

                                                  Was macht die Produkte der Fruchtzauberei einzigartig?

                                                  Einzigartig gibt es so gut wie gar nicht mehr in unserem Zeitalter. Was vielmehr zählt ist die Geschichte hinter dem Produkt und die Liebe zum Genuss.

                                                  Woher beziehen Sie Ihre Zutaten und auf was achten Sie dabei?

                                                  Wir versuchen so gut es geht alles im eigenen Obstbaubetrieb zu erzeugen. Aber wir haben keine Superkräfte und sind klimatisch nicht in der Lage jeden Rohstoff selbst zu produzieren. Daher beziehen wir auch von anderen ausgesuchten Landwirten.

                                                  Himbeer-Konfitüre von Gruber's Fruchtzauberei
                                                  Himbeer-Konfitüre von Gruber’s Fruchtzauberei

                                                  Welche Rolle spielt Regionalität für Sie?

                                                  Regionalität ist wichtig, aber leider nicht immer möglich. Insbesondere wenn es um Rohstoffe aus anderen Klimazonen geht, wie z.B. Oliven oder bestimmte Gewürze. Warum soll man da auf Biegen und Brechen regional bleiben? Landwirte wollen auch in anderen Ländern überleben und wir liefern ja ebenso in andere Nationen.

                                                  Welche Pläne haben Sie für die Zukunft?

                                                  Unser Ziel ist es ein familiäres Arbeitsumfeld zu bieten, damit der Spaß und die Leidenschaft der Mitarbeiter erhalten bleiben. Lieber Klasse als Masse!

                                                  Wie sieht ein zufriedener Kunde aus?

                                                  Ein zufriedener Kunde bestellt unsere Produkte immer wieder. Wir hören sehr oft von Kunden, dass man die Leidenschaft dahinter schmeckt.

                                                  Wie genießen Sie Ihre Fruchtzauberei Produkte am liebsten?

                                                  Am besten ist ein ganzes Menü, wo unsere Produkte in jedem Gang vorkommen. Glauben Sie nicht? Dann fragen Sie uns und wir zeigen Ihnen, dass das möglich ist.

                                                  Die letzten Bewertungen

                                                  • Nirak (Verifizierter Besitzer)

                                                    Himbeerkonfitüre

                                                    Einfach Spitzenklasse
                                                    Macht weiter so

                                                  • Irena Möllers (Verifizierter Besitzer)

                                                    Apfelessig

                                                    Tolles Produkt, das ist ein richtiger Essig, kein Zucker, natürlicher Geschmack, sehr, sehr, gut. Auch der Preis stimmt. Danke dafür.

                                                  • Elke (Verifizierter Besitzer)

                                                    Hauszwetschkenkonfitüre

                                                    Sehr fruchtiger Aufstrich und nicht zu süß.

                                                  • Daniela (Verifizierter Besitzer)

                                                    Apfelessig

                                                    Ich hatte mir ein Buch über die Verwendung von Apfelessig gekauft und habe nach einem wirklich guten Apfelessig gesucht UND hiermit gefunden. Tolles Produkt! Gerne wieder!!!

                                                  • Stefani (Verifizierter Besitzer)

                                                    Apfelessig

                                                    Ich trinke ihn in Wasser zur Erfrischung. Schmeckt sehr gut.

                                                  • Petra Zerling (Verifizierter Besitzer)

                                                    Walnusspesto

                                                    Ich habe das Walnusspesto zu selbstgemachten Raviolis gegessen. Vorher etwas Trüffelöl über die Raviolis und dann das Pesto dazu. Einfach nur köstlich!

                                                  • Petra Zerling (Verifizierter Besitzer)

                                                    Apfelessig

                                                    Der Apfelessig riecht schon sehr gut und schmeckt richtig lecker. Ich nehme ihn für Salate, für Chutneys und auch in Mineralwasser zum Trinken. Lange nach so einem Apfelessig gesucht. Top!

                                                  • Johannes Strick (Verifizierter Besitzer)

                                                    Erdbeerkonfitüre

                                                    Schmeckt natürlich nach Erbeeren, werde ich bestimmt nochmal kaufen.

                                                  • Heidi (Verifizierter Besitzer)

                                                    Walnusspesto

                                                    Das leckerste Pesto das es zu kaufen gibt.

                                                  • Silke (Verifizierter Besitzer)

                                                    Walnusspesto

                                                    Dieses Pesto ist einfach köstlich. Absolut runder Geschmack , würde ich immer wieder kaufen.

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