Der Primitivo ist geschmacklich ein echter Allrounder. Mit würzigen Noten, die an Zimt, Nelken, schwarzen Pfeffer und dunkle Waldfrüchter erinnern, ist er ein perfekter Begleiter zu dunklem Fleisch und/oder türkischen, marokkanischen und arabischen Speisen. Aber auch ein Barbeque wird mit ihm zum Hochgenuss.
Die cremige Konsistenz lässt sich sehr gut verstreichen oder als Dip verwenden. Getreu dem Motto der Gelée Manufaktur Stuhr: “Vom Flüssigen zum Festen. Vom Glas auf den Teller!”
Alle Weingelées der Gelée Manufaktur Stuhr enthalten grundsätzlich einen Restalkohol von ca. 4% und sind daher weder für Kinder noch für Schwangere geeignet! Es werden ausschließlich pflanzliche Pektine als Dickungsmittel eingesetzt. Zudem sind die Gelées frei von sonstigen tierischen und künstlichen Inhaltsstoffen. Durch den Einsatz von pflanzlichen Pektinen kann der Zuckergehalt, gegenüber herkömmlicher Konfitüren/Aufstriche/Marmeladen, um mehr als 30% reduziert werden.