Pflaumen-Fruchtaufstrich “Königin Viktoria”

4,00 € (32,00 € / 1 kg)

Pflaumen-Fruchtaufstrich "Königin Viktoria" von Kyffhäuserobst

Pflaumen-Fruchtaufstrich “Königin Viktoria”

Kyffhäuserobst

mit Pflaumen von regionalen Streuobstwiesen
aus der alten Pflaumensorte Königin Viktoria
sehr aromatisch und wohlschmeckend
von Hand gepflückt und verarbeitet
regionales Produkt aus Thüringen
Produktbeschreibung

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4,00 €

125 g (32,00 € / 1 kg)

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Beschreibung
Zutaten & Nährwerte

“Königin Viktoria” ist ein Fruchtaufstrich aus gleichnamigen süßen Pflaumen, gepflückt in den Streuobstwiesen der Kyffhäuserregion. Diese seit 1844 verbreitete Pflaumensorte ist benannt nach der Königin des Vereinigten Königreiches Großbritannien und Irland „Victoria“ (1819–1901). Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich um eine wohlschmeckende, aromatische und sehr saftige Tafelsorte mit besonders schöner Färbung und großen Früchten. Eben diese sonnengereiften Pflaumen werden von Hand unter Beigabe ausgewählter Zutaten zu einem “Königlichen Genuss” mit hohem Fruchtanteil verarbeitet.

Zutaten

Pflaumen der Sorte ‘Königin Viktoria’ (75%), Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Zimt, Bourbon-Vanille

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100g

Brennwert	573 kJ / 137 kcal
Fett	0
- davon Gesättigte Fettsäuren	0
Kohlenhydrate	33
- davon Zucker	31
Ballaststoffe	1
Eiweiß	0
Salz	0

Kyffhäuserobst

Auf den Streuobstwiesen der Kyffhäuserregion wachsen auf riesiger Fläche alte und neue Obstsorten. Sabine Pusch veredelt die thüringer Früchte zu aromatischen Fruchtaufstrichen und Likören.

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