Ndey Shito – Chili-Garnelen-Sauce
Ndey Shito – Chili-Garnelen-Sauce
7,49  (4,99  / 100 g)

    Ndey Shito – Chili-Garnelen-Sauce

    • pikant-scharf-würzige Sauce
    • eine Spezialität aus Ghana
    • mit Paprika, Ingwer, Garnelen
    • sowie gemahlenem Fisch & Gewürzen
    • afrikanische Spezialität aus Hamburg
    • Produktbeschreibung

    7,49 

    150 g (4,99  / 100 g)
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    Shito – so wird diese Sauce in Ghana genannt. Und der Name passt, denn Shito bedeutet „Chili“ in Ga, einer ghanaischen Sprache aus Accra, der Hauptstadt von Ghana. Für diese Variation der in Ghana, Togo, Benin und der Elfenbeinküste beliebten Delikatesse werden Paprika, Ingwer, Zwiebel, geräucherter, getrockneter und gemahlener Fisch, Garnelen und natürlich getrockneter Chili sowie weitere Gewürze verwendet. In Ghana wird Shito wie lokales Ketchup genutzt, weil es für nahezu alles verwendet werden kann.

    Ndey Shito passt gut zu Pasta, Gemüsepfannen, Reisgerichten und eignet sich auch als Würzsauce.

    Zutaten

    Rote Zwiebel 71%, Ingwer 9,7%, Paprikapulver 7%, Knoblauch 5,9%, geräuchertes Garnelenpulver 2,8%, Chilipulver 1,2%, Rapsöl, Salz, weißer Penja Pfeffer

    Allergene

    Fisch, Krebstiere

    Nährwerte
    Durchschnittliche Nährwerte per 100g
    Brennwert 1086 kJ / 263 kcal
    Fett 24.4
    - davon Gesättigte Fettsäuren 1.9
    Kohlenhydrate 7.1
    - davon Zucker 5.7
    Eiweiß 2.5
    Salz 0.9

    NDEYEFOODS

    Hol dir ein kleines Stück westafrikanischer Küche zu dir nach Hause. Jede Sauce ist von Hand aus natürlichen Zutaten hergestellt, die meisten sind dazu vegan!
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