Für alle, die den herben und fruchtigen Geschmack von Rhabarber lieben: Dieser Aufstrich bietet einzigartigen regionalen Rhabarber-Walnuss-Genuss. Sowohl der Rhabarber, als auch die Walnüsse stammen aus regionalem, fränkischen Anbau. Die Walnüsse kommen von Streuobstwiesen und aus Hofgärten. Die geknackten Walnüsse werden mit der Hand sortiert. Gemischt werden sie mit ausgesuchtem Rhabarber.
Geeignet ist der Fruchtaufstrich zur vielfältigen Verwendung: für Brotaufstriche oder auch zum Backen oder als Höhepunkt bei einer Süßspeise wie Pfannkuchen.
Eine sehr milde und nicht allzu süße Marmelade. Für mich ein bisschen zu milde.