Frische Orangen werden samt Schale eingekocht und kandiert. Dadurch entsteht ein schmackhaftes Orangeat. Die Schale kann bedenkenlos verzehrt werden, da ausschließlich Bio-Früchte zum Einsatz kommen. Confit d’Orange kann pur als Brotaufstrich zum Frühstück oder zum Verfeinern von Desserts verwendet werden.
Passt zu: Scones, Naturjoghurt, Waffeln, Quark-Desserts, Schokoladenkuchen, Spekulatius-Eis, Gewürzkuchen (Pain d’Épice), Lebkuchen.
