Die Wunder-Knolle in neuem Gewand: Vegane Knoblauchsauce mit Kokosöl und Cashewkernen.
Ursprünglich von Zentralasien bis zum nordöstlichen Iran verbreitet, war Knoblauch schon im Altertum als Nahrungs- und Heilmittel bekannt. Seine heilende Wirkung wird auch heute durch zahlreiche Untersuchungen bestätigt: Knoblauch wirkt antibakteriell und seine Inhaltsstoffe sind in der Lage, die Blutfettwerte des menschlichen Körpers zu senken. Mal abgesehen von seinen positiven Eigenschaften für unsere Gesundheit schmeckt dieses Power-Food einfach sensationell und verleiht deinem Essen das gewisse Etwas!
