Dieser milde Ajvar ist eher Creme denn Aufstrich. Hergestellt wird echter Ajvar aus roten Spitzpaprika der Sorte Kurtovska Kapija, die im sonnigen Süden Serbiens besonders gut gedeiht. In einem Glas von 200 Gramm steckt davon fast ein Kilo. Dieser Bio Ajvar ist so gut, dass man ihn auf einmal auslöffeln möchte. Er passt besonders gut zu Gegrilltem, macht sich aber auch in Soßen, Eintöpfen oder einfach auf Brot sehr gut.
Bio Ajvar mild
6,50 € (32,50 € / 1 kg)
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Bio
Bio Ajvar mild
Bio Ajvar mild
- der Klassiker der Balkan-Aufstriche
- aus gerösteten Paprika
- rund 1kg Spitzpaprika pro Glas!
- perfekt zu Gegrilltem, Brot oder zum Verfeinern
- Spezialität vom Balkan
- Produktbeschreibung
Nicht vorrätig
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Rote Paprika (85,71%)*, Sonnenblumenöl (12,38%)*, Apfelessig (0,48%)*, Salz (1,43%). * aus biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
| Brennwert | 747 kJ / 178 kcal |
| Fett | 15.1 |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0.8 |
| Kohlenhydrate | 8.9 |
| - davon Zucker | 6.0 |
| Eiweiß | 2.2 |
| Salz | 1.9 |
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