Food Craftory

Food Craftory Fruchtsirup

Bei Food Craftory schmeckt Sirup fruchtig frisch. Aus besten Zutaten entsteht natürlicher Geschmack. Die Sirup-Sorten verfeinern Limo, Eistee und Cocktails auf´s Feinste. Pürees und Säfte aus frischen Früchten bilden die Basis. Food Craftory Fruchtsirup enthält keinerlei Aromen oder künstliche Zusatzstoffe.

Wir legen Wert auf natürlichen Geschmack.

Gespräch mit Marlon Hange von Food Craftory

Wir kamen Sie auf die Idee für Food Craftory?

Unsere Geschichte beginnt mit einer Bayerischen Wirtschaft 2017. Wir wollten aus verbliebenem saisonalem Münchner Starkbier einen Bierlikör kreieren. Die Nachfrage der Gäste führte zu unserer professionellen Produktion. Dann hatten wir die Idee natürlichen Fruchtsirup herzustellen. Alternative Produkte enthalten meist Aromen und andere Zusatzstoffe.

Worauf legen Sie besonderen Wert? 

Die echte Frucht ist und bleibt die beste Qualität. Einfache und schonende Produktionsverfahren sorgen für natürlichen Geschmack.

Was zeichnet Food Craftory Produkte aus? 

Unser  Berry & Sickle Fruchtsirup zeichnet sich durch einen hohen Fruchtanteil von über 50 % aus. Außerdem verwenden wir für die Haltbarkeit lediglich Zucker, Zitronensäure und Vitamin C. Unsere Produktionsverfahren sind sehr schonend.

Woher beziehen Sie Ihre Zutaten? 

Mit Hinblick auf die Qualität haben wir festgestellt, dass die Erzeugnisse regionaler bzw. bundesweiter Produzenten den höchsten Standard bieten. Bei der Auswahl unserer Zutaten spielt Qualität die größte Rolle. Wir versuchen alles möglichst von regionalen Standorten zu beziehen. So halten wir die Lieferwege ökologisch und ökonomisch kurz. Die Fruchtpürees für den Sirup stammen von einer Firma aus Bayern. Sie verwendet hauptsächlich Obst aus Deutschland und Europa. 

Welche Pläne haben Sie für die Zukunft?

Wir möchten noch weitere Produkte auf den Markt bringen. Der Aspekt der Nachhaltigkeit ist uns dabei sehr wichtig.

Wie genießen Sie Ihren Sirup am liebsten?

Unseren Berry & Sickle Fruchtsirup mische ich im Verhältnis 1:7 mit Sprudelwasser. Dann einen Spritzer frische Zitrone und Eiswürfel dazu – fertig!

Wie sieht für Sie ein zufriedener Kunde aus? 

Ein zufriedener Kunde schätzt neben dem natürlichen Geschmack die einfache Handhabung unserer Produkte. Sie sind schnell zubereitet.  Wenn es einem Kunden wirklich schmeckt, schenkt er sich nach dem ersten Glas sofort ein neues ein!