eatPlants
Basti und Bene kennen sich seit Kindertagen. Ihre Begeisterung für gesundes und leckeres Essen möchten sie mit eatPlants teilen. Seit 2019 kreieren sie vegane Saucen und Brühen für den besonderen Genuss.
Gesundes Kochen für den Alltag
Die beiden Berliner verbinden mit pflanzlichen Nahrungsmitteln eine gesunde Ernährung. Obst und Gemüse versorgen den menschlichen Organismus mit Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen. Flavonoide in den Pflanzen haben antioxodative Eigenschaften. Bitterstoffe helfen bei der Verdauung und machen Appetit. Basti und Bene wissen, dass im Alltag die Zeit für gesundes Kochen oft fehlt. Die Soßen und Brühen von eatPlants werten eine Mahlzeit schnell und einfach auf.
Gemeinsam tüfteln Basti und Bene an ihren Pflanzen-Rezepturen. In Koch-Sessions variieren sie die Kombinationen ihrer Zutaten rauf und runter. Gäste testen das Ergebnis ihrer Experimente. Erst wenn alles stimmt, landen die Kreationen im Glas.