Farblich ein Hingucker, geschmacklich ein Erlebnis. Weißherbst schmeckt fruchtig, leicht und mild. Helles Fleisch, Fisch, Muscheln oder Antipasti – der Weißherbst passt immer. Tipp: Einen Klecks Gelée auf ein heißes Geflügelsteak geben. Das Gelée schmilzt und zieht leicht in das Fleisch ein. Ein Traum!
Die cremige Konsistenz lässt sich sehr gut verstreichen oder als Dip verwenden. Getreu dem Motto der Gelée Manufaktur Stuhr: “Vom Flüssigen zum Festen. Vom Glas auf den Teller!”
Alle Weingelées der Gelée Manufaktur Stuhr enthalten grundsätzlich einen Restalkohol von ca. 4% und sind daher weder für Kinder noch für Schwangere geeignet! Es werden ausschließlich pflanzliche Pektine als Dickungsmittel eingesetzt. Zudem sind die Gelées frei von sonstigen tierischen und künstlichen Inhaltsstoffen. Durch den Einsatz von pflanzlichen Pektinen kann der Zuckergehalt, gegenüber herkömmlicher Konfitüren/Aufstriche/Marmeladen, um mehr als 30% reduziert werden.
