Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- in Box
Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- in Box
34,95  (69,90  / 1 L)

    Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- in Box

    Schlitzer Destillerie

    • Milder und vollmundiger Whisky
    • aus Gerstenmalz und Rohweizen
    • Germany‘s Silver Whisky Award Gewinner
    • regionales Produkt aus Hessen
    • Alkoholgehalt: 40 % vol

    34,95 

    500 ml (69,90  / 1 L)
    inkl. Mwst.
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    Produktbeschreibung

    Es ist engagierten Produzenten zu verdanken, dass es bei klassischen Whiskys inzwischen eine deutsche Stilrichtung gibt. Die Schlitzer-Spezialität „Single Grain“ hat 2016 den eigens für diese Kategorie geschaffenen „Germany‘s Silver Whisky Award“ auf der Fachmesse „Interwhisky“ in Frankfurt gewonnen. Dafür wurden und werden Gerstenmalz und Weizen in einem sorgfältig abgestimmten Verhältnis kombiniert und destilliert. Anschließend geht es für eine lange Reifephase in alte Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. Dort kann das Destillat seine charakteristischen Eigenschaften ausbilden, die sich schließlich in einem besonders runden, sehr weichen Geschmack zeigen. Damit ist dieser Whiskey sowohl für Einsteiger in die Welt des Whiskys geeignet als auch für Whiskyfans, die neue und ungewöhnliche Geschmackserlebnisse zu schätzen wissen.

    Im „Singe Grain“ wird das Getreide auf dem Höhepunkt des Sommers geschmacklich erkennbar. Um dieses volle Potenzial genießen zu können, sollte der Whisky eine Trinktemperatur zwischen 21 und 23 Grad Celsius haben und in einem original Schlitzer Tumbler serviert werden.

    Handwerkliche Verarbeitung: Ein fein ausbalanciertes Verhältnis von Gerstenmalz und Weizen sorgen in diesem Single Grain Whisky für einen harmonischen und absolut typischen Geschmackseindruck. Im Prozess der Herstellung wird der fein zermahlene Weizen und das Gerstenmalz mit Wasser erwärmt. Hierbei lösen sich die im Getreide und Malz vorhandenen Stärkemoleküle in der Flüssigkeit. Durch die erneute Zugabe von Malz zur Verzuckerung wandeln die darin vorhandenen Enzyme die Stärke in Hefevergärbare Zucker um. Nach dem Kochen der Maische, mehreren Temperaturrasten und dem folgenden Kühlen wird der Maische Hefe zugegeben. Die Hefe setzt im Verlauf der alkoholischen Gärung den vorhandenen Zucker in Alkohol und Kohlenstoffdioxid um. Nach drei bis vier Tagen stürmischer Gärung ist die Maische bereit zur Destillation.

    Fass: Ex-Bourbon amerikanische Weiß-Eiche
    Trinkempfehlung: zwischen 21-23 Grad Celsius, Whisky-Tumbler
    Prämierung: Germany’s silver Whisky Award 2016

    Die Germany’s Best Whisky Awards gelten als die deutschen Whisky Oscars schlechthin und werden im Rahmen der Fachmesse „Interwhisky“ im Frankfurter Palmengarten verliehen.

    Der WHISKY GUIDE Deutschland 2017 und die GERMANY´s BEST WHISKY AWARDS versammeln und würdigen seit Jahren das besondere Engagement der vielen Menschen im Land, die sich mit großer Passion dem „Wasser des Lebens“ widmen. Über die Jahre hat sich daraus eine eigene deutsche „Whisky-Familie gebildet. Die Besten der Besten jeden Jahres unter ihnen werden eigens durch die Awards ausgezeichnet.

    Bezeichnung des Lebensmittels:
    Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- 40%vol. 0,5l in Box

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
    Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei GmbH
    Im Grund 16
    36110 Schlitz

    Über Schlitzer Destillerie

    Die Schlitzer Destillerie ist eine der ältesten Brennereien weltweit. Mit handwerklichem Können, größter Sorgfalt und sehr viel Leidenschaft entstehen hier ausgezeichnete Brände, Whiskys und Liqueure.

    Schlitzer Destillerie

    Schlitzer Destillerie
    Im Grund 16 36110 Schlitz, DE

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