Der Riesling gilt als der Deutschen liebster Wein. Durch seinen hohen Säuregehalt und die wenigen Tannine ist er leicht bekömmlich und auch für Einsteiger geeignet. Die spritzige Frische passt zu fasst allen Gerichten und rundet sie ab. Ob auf dem Frühstücksbuffett oder einer reichhaltigen Käseplatte – Riesling passt immer! Die cremige Konsistenz lässt sich sehr gut verstreichen oder als Dip verwenden. Getreu dem Motto der Gelée Manufaktur Stuhr: “Vom Flüssigen zum Festen. Vom Glas auf den Teller!”
Alle Weingelées der Gelée Manufaktur Stuhr enthalten grundsätzlich einen Restalkohol von ca. 4% und sind daher weder für Kinder noch für Schwangere geeignet! Es werden ausschließlich pflanzliche Pektine als Dickungsmittel eingesetzt. Zudem sind die Gelées frei von sonstigen tierischen und künstlichen Inhaltsstoffen. Durch den Einsatz von pflanzlichen Pektinen kann der Zuckergehalt, gegenüber herkömmlicher Konfitüren/Aufstriche/Marmeladen, um mehr als 30% reduziert werden.
