Drei außergewöhnliche Sirupe, die vielseitig in Küche und Bar verarbeitet werden können. Allgäuer Blüten, Löwenzahn, Rose und Holunderblüten, werden per Hand im Allgäu gepflückt und schonend zubereitet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.
Alle Sirupe werden natürlich ohne Konservierungsstoff, Aromen, Geschmacksverstärker und Farbstoffe hergestellt.
Perfekt zum Verfeinern von Wasser, Tee, Sekt, Cocktails, Longdrinks oder zum Süßen von Joghurt, Eis, Süßspeisen und Salatsaucen. Eignet sich auch hervorragend zur Herstellung einer eigenen Limonade. Ideal auch für den Wassersprudler. Mischempfehlung 1 : 5, oder individuell nach Geschmack.
Rezept Limonade (alkoholfrei):
- 50 ml Holunderblüten-Sirup
- 50 ml Rosen-Sirup
- 600 ml Mineralwasser, gekühlt
- 250 ml Apfelsaft
- 5 ml Zitronensaft
- Rosenblätter, Holunderblüten, Zitronenscheibe oder Zitronenmelisse zum Dekorieren.
- Alle Zutaten in einem Gefäß vermischen, zum Schluss mit kaltem Mineralwasser aufgiessen.
Durch Ersatz von Wasser durch Wein oder/und Sekt ergibt das Rezept eine schöne Sommer-Bowle.
