Der Grauburgunder platziert sich im Ranking der beliebstesten deutschen Weine ziemlich weit oben. Grund genug, ihn umzuwandeln und allen Liebhabern als Gelée neu darzureichen. Getreu dem Motto der Gelée Manufaktur Stuhr: “Vom Flüssigen zum Festen. Vom Glas auf den Teller!”
Speisen wie Meeresfrüchte, Pasta, Lamm oder reifer Weichkäse harmonieren sehr gut mit den buttrigen und fruchtigen Aromen eines Grauburgunders. Besonderer Tipp: Sushi mit einem Klecks Gelée. Die cremige Konsistenz lässt sich sehr gut verstreichen oder als Dip verwenden.
Alle Weingelées der Gelée Manufaktur Stuhr enthalten grundsätzlich einen Restalkohol von ca. 4% und sind daher weder für Kinder noch für Schwangere geeignet! Es werden ausschließlich pflanzliche Pektine als Dickungsmittel eingesetzt. Zudem sind die Gelées frei von sonstigen tierischen und künstlichen Inhaltsstoffen. Durch den Einsatz von pflanzlichen Pektinen kann der Zuckergehalt, gegenüber herkömmlicher Konfitüren/Aufstriche/Marmeladen, um mehr als 30% reduziert werden.
