Dieser Grain Whisky ist ein liebevoll kombinierter Blend aus verschiedenen ungemälzten Getreidesorten. Sorgfältig zweifach destilliert, wird der Getreidebrand mindestens 2 Jahre im Steingut gelagert. Dadurch kann sich der Brand entwickeln und erhält eine besondere Milde. Die vierjährige Reifezeit, in unbehandelten als auch in getoasteten sowie in sorgsam ausgewählten Chardonnay und Grauburgunder Fässern, verleihen dem Höllberg Black Forest Whisky eine außerordentliche Aromafülle.
Durch die lange Lagerung in den verschiedenen Eichenfässern entwickelt dieser Black Forest Whisky seinen edlen bernsteinfarbenen Glanz.
Ausgeglichenes Eichenaroma, die Nase zeigt anfangs leichte Toastaromen sowie Vanille mit Frucht und entwickelt dann ein dezentes Röstaromen. Seidig weich mit Wucht und Intensität, präsentiert sich der Höllberg Black Forest Whisky. Eine brillante Harmonie am Gaumen, die lange anhält und nachklingt.
Jahrgang 2012, Limitierte Edition