Tannenspitzensirup ist nicht nur lecker, sondern auch gut für uns. Gewachsen im ersten Bio-zertifizierten Wald Deutschlands, handwerklich verarbeitet, nachhaltig produziert und selbstverständlich ausschließlich mit biozertifizierten Zutaten ist der Sirup eine vegane Köstlichkeit und somit perfekt zum Würzen, Marinieren und natürlich zum Naschen.
Bereits Hildegard von Bingen und Sebastian Kneipp schätzten die guten Effekte des Tannenspitzensirups.
Auch kulinarisch hat Tannenspitzensirup einiges zu bieten: Die herb süßliche Frische des Waldes eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder als raffinierte Zutat für Brat-, Pasta- und Salatsoßen, Kuchen und Sorbets. Ideal auch als Alternative zu Agavendicksaft oder Ahornsirup!
Auch als Zutat für Aperitif und Digestif ist die Tannenspitze eine Köstlichkeit.
Die Manufaktur Sonnenkiefer produziert von Hand nach original Schwarzwälder Traditionsrezept in Schleswig-Holstein.